Présentation de l'éditeur Prendre l'expérience de vie consciente, et par conséquent notre puissance de vie dans le corps vécu et la conscience, comme " fil conducteur", telle est l'orientation de ce livre. Les analyses ici proposées visent à rendre manifeste le subtil tissage de sens qui relie subjectivité, corps vivant et univers. La subjectivité n'est pas une tour d'ivoire, t...(展开全部)

阿朗．杜卡斯（Alain Ducasse） 1956年生於法國西南部蘭德省（Les Landes）的農莊。成為專業廚師後不久，便遇見了日後影響他料理精神的「地中海料理」。1981年擔任「頂樓平台」（La Terrasse）餐廳的主廚，並在1984年獲得米其林二星。1987年在摩納哥的「路易十五」（Louis XV）餐廳擔任行政主廚，當時年僅31歲的阿朗?杜卡斯，短短33個月的時間便替這家餐廳獲得米其林三星的榮耀。1996年他在巴黎以自己名字開設的「阿朗?杜卡斯」（Alain Ducasse）餐廳，也在1998年時獲得米其林三星，成為了擁有兩家米其林三星的主廚。在那之後，阿朗?杜卡斯不僅僅是一位專業的名廚，也是餐廳的創意總監、飯店的經營者、著作編輯，同時也擔任一心成為專業廚師的學生們的指導與顧問。 成長於大自然環境中，他對於家禽、蔬果、菇蕈類等食材的運...(展开全部)

Philippe Descola holds the chair of anthropology and heads the Laboratoire d’anthropologie sociale at the Collège de France. He also teaches at the École des hautes études en sciences sociales. Among his previous books to appear in English are In the Society of Nature and The Spears of Twilight.

Philippe Descola holds the chair of anthropology and heads the Laboratoire d’anthropologie sociale at the Collège de France. He also teaches at the École des hautes études en sciences sociales. Among his previous books to appear in English are In the Society of Nature and The Spears of Twilight.

On considère communément que la philosophie de la subjectivité a été définitivement dépassée par les différents courants de pensée du XXe siècle. Alors que l’approche naturaliste des neurosciences vise à une réduction complète de la conscience individuelle aux activités neuronales du cerveau, la phénoménologie de l’intersubjectivité et la philosophie de la communication contemp...(展开全部)

On considère communément que la philosophie de la subjectivité a été définitivement dépassée par les différents courants de pensée du XXe siècle. Alors que l’approche naturaliste des neurosciences vise à une réduction complète de la conscience individuelle aux activités neuronales du cerveau, la phénoménologie de l’intersubjectivité et la philosophie de la communication contemp...(展开全部)